步骤：

　　1.将鸡蛋打碎，搅拌均匀，加入适量盐、味精。

　　2.鸡蛋蒸熟后，正面扣在盘子上，中间插上圣女果。

　　3.将橙子切成半圆片摆在边上，最后用葱花点缀。

　　特点：色泽亮丽，开胃佳品。

　　配料：鸡蛋、橙子、圣女果、葱花、猪油  　

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