云林县北港的特产与北港溪广大的溪埔地颇有关系,花生就是溪埔地的主要产物,加工后即成北港特产。而从花生制出来的各种酥糖,遂亦成为北港一系列的特产之一。此外,北港还有一种特殊的小点——凸饼,俗称发饼或大饼。此饼是当地人喜庆结婚时用的馈赠礼物,其他地方很少见。北港凸饼以民主路锦华斋的最有名,已有50多年的历史。
云林县北港的小吃全部集中在朝天宫大殿的左侧、宗圣台后面北港的中央广场。较有知名度及特色的一是位于朝天官后面公民路的“暗光担子面”,据说已有三代的历史,几乎10岁以上的北港人都是他们摊前常客。二是位于朝天宫附近光明路17号的北港素食馆,名声响亮。三是位于中央广场内己栋3号的“丁科鲁熟肉”,为北港有名的下酒菜。